ארוחת בוקר מוגשת משעה 10:00 עד שעה 13:00

• בוקר אל סובאט (בוקר זוגי) 185 ₪ 2 ביצים לבחירה ,פוקצ'ה עם שמן זית ומלח גס ועוד פוקצ'ה עם זעתר ושמן זית, סלט ירקות קצוץ בתוספת בצל ונענע ,לבנה ביתית, 2 סוגי גבינה, ריבה ביתית, טחינה עם סילאן, חומוס ביתי, חמאה, זיתים ירוקים דפוקים, שתייה קלה ושתייה חמה.
• צלחת חומום הבית 65 ₪ לצד פוקצ‘ה, ירקות חתוכים וביצה קשה
• השקשושה של מימי 69 ₪ זוג ביצים על תבשיל עגבניות שום ובצלים, סלט קצוץ, זיתים סוריים דפוקים,פוקצ'ה הנאפית במקום.
• בורקס טורקי 65 ₪ מאפה מבצק רבוך במילוי גבינות גליליות ותרד בלדי,ביצה קשה, וסלט קצוץ, זיתים סוריים דפוקים.
• פוקצ'ה סלמון מעושן 69 ₪ פוקצ‘ה הנאפית במקום, גבינת שמנת, רוקולה, בצל סגול, עגבנייה, סלמון מעושן וביצת עין.
• פוקצ'ה שינקין 69 ₪ פוקצ‘ה הנאפית במקום, שינקין ממרח פסטו, ביבי מוצרלה, זיתי קלמטה, רוקולה, בצל סגול ועגבנייה.
• פוקצ'ה מקושקשת 49 ₪ פוקצ'ה עם מקושקשת צרפתית גבינת שמנת ,רקולה ובצל ירוק.
• ביצת עין, בייקות ונקנקייה 75 ₪ 2 ביצי עין בתוספת בייקון, נקנקיות איטלקיות עם גבינה, סלט ירקות אישי, פוקצ‘ה שנאפית במקום.

• פוקצ'ה 28 ₪ הנאפית במקום לצד מטבלי הבית.
• מרק היום
  35 ₪ שאל את המלצר/ית.
• צלחת חומוס ביתי
  37 ₪ 
  
• סלט פתוש לבנוני
  58/45 ₪ עגבנייה ומלפפון חתוכים גס, בצל, חסה, נענע, סומאק, זעתר בלדי, שמן זית, לימון טרי, גבינת חלומי מגורדת וקרוטונים קלויים תוצרת בית.
  
• סלט תבולה פיצוחים וחמוציות
  65/49 ₪   פטרוזיליה, בצל ירוק, נענע, גרעיני חמנייה, שקדים וחמוציות, שמן זית ממסיק הכפר ולימון טרי.
  
• סלט תבולה ערבייה
  58/45 ₪   בורגול, פטרוזיליה, בצל ירוק , נענע, עגבנייה, שמן זית ולימון.
  
•   סלט ג'רג'יר נחלים
  59/49 ₪ עם תפוח גרנד סמיט , כרוב אדום ו ויניגרט רימונים. 
  
• סלט אלקייסר בתוספת חזה עוף 73 ₪ לבבות חסה קיסר, חזה עוף צרוב, ויניגרט אנשובי וחרדל דיג‘ון, גרידת פרמז'ן וקרוטונים קלויים תוצרת בית.
  
• סלט שנקליש
  65/49 ₪ גבינת שנקליש מגורדת על עגבנייה, בצל סגול ובצל ירוק,זעתר ו נענע, שמן זית ולימין טרי סחוט.
  
• סלט קפרזה
  79 ₪   עגבניה שרי בשלל צבעים, בזלקום טרי, פסטו, בלסמי מצומצם, צנוברים וגבינת בוראטה.
  
• קובה במילוי בשר על יוגורט עזים( 3 יח‘)
  55 ₪ 
  
• קובה במילוי טבעוני על טחינה ( 3 יח‘)
  55 ₪ 
  
• קרפצ'יו פילה עגל 65 ₪ בזילוף שמן זית וחומץ בלסמי,מלח גס,פלפל שחור גרוס ,וגבינת פרמז'ן מגורדת.
• ארנצ‘יני
  55 ₪ 4 כדורי ריזוטו, במילוי פטריות ובזליקום, מטוגנים על רוטב שמנת שום ורוקפור.
  
•   פולנטה רכה
  53 ₪   מגרגירי תירס טריים עם תרד ניוזילנדי, פטריות מוקפצות וגבינת פרמז'ן.
  
• נקנקיות אטלקיות
  65 ₪ עם גבינה, רוטב טחינה וחרדל.
  
• עלי גפן
  65 ₪ ממולאים באורז, עגבניות, ועשבי תיבול (מנה טבעונית).
  
•   סמבוסק
  49 ₪   במילוי גבינה ערבית, זעתר וזיתי קלמטה.
  
• קרפצ‘יו חציל
  48 ₪ קרפצ‘יו חציל קלוי בזילוף סילאן, טחינה גולמית וגבינת פטה מפוררת.
  

• קבב חלאבי 98 ₪ מבשר עגל וכבש מוגש על רוטב עגבניות ועשוי בתנור אבן.
• שיש טאווק
  89 ₪ חזה עוף במרינדה סורית לצד רוטב תומייה בתוספת צ'יפס.
  
• שניצל פנקו
  89 ₪ נתחי חזה עוף טרי בציפוי פנקו (פירורי לחם יפניים) לצד רוטב מיונז, דבש וחרדל דיג‘ון בתוספת צ'יפס.
  
• בורגר 220 ג"ר
  65 ₪ חסה טריה, עגבנייה, מלפפון חמוץ ובצל סגול בתוספת צ'יפס. תוספת: בייקון 12 ש“ח / צ‘ידר 10 ש“ח.
  
• סטיק אנטריקוט (100 ג"ר) 38 ₪ לצד צ‘יפס ורוטב צ‘מצ‘ורי.
  
• סטיק לבן
  119 ₪ לצד צ‘יפס ורוטב צ'ימצ'ורי.
  
• נתח פילה בקר טרי 200 ג“ר ​
  148 ₪ מבשר עגלה לצד פירה תפו"א חלבי .
  
• ​ פילה לברק בתנור ​
  109 ₪ ברוטב עשבי תיבול , שמן זית ולימון לצד פירה תפו"א.  
  
•   שרימפס
  115 ₪ ברוטב חמאה שום, שמנת ויין לבן על מצע אורז ואורז בר .  
  
• פטוצ‘יני 69 ₪ רטבים לבחירה: אלפרדו, פסטו, עגבניות. תוספת עוף 15 ש“ח.
  
• פטוצ‘יני שרימפס
  115 ₪ ברוטב חמאה שום, שמנת ויין לבן / עגבניות .
  
• רביולי ערמונים ​
  85 ₪ רטבים לבחירה: פסטו / אלפרדו.  
  
• רביולי תרד ריקוטה / קרם בטטה/ גבינות  
  75 ₪ רטבים לבחירה: פסטו / אלפרדו.  
  
• פיצה נפוליטנית (קוטר 38 ס"מ )
  89 ₪ רוטב עגבניות איטלקי, גבינת מוצרלה פריסקה, גבינת גראנה פדאנה, זיתי קלמטה, בזיליקום טרי ואורגנו. תוספות : בייקון / פטריות/ פפרוני 15.00  
  
• פיצה ביאנקה (קוטר 38 ס"מ )
  95 ₪ רוטב שמנת והמון פטריות ,גבינת מוצרלה פריסקה ,גבינת פרמז'ן ואורגנו טרי.    
  
• פיצה עם גבינת בוראטה
  105 ₪ רוטב עגבניות איטלקי עם טיפה שום, עגבניות שרי ועלה רוקט.
• קלצ'ונה 
  85 ₪ מאפה איטלקי קלאסי על בסיס בצק הפיצה ממולא בגבינת מוצרלה פריסקה וג'בנה ערבייה, תרד בלדי וזיתי קלמטה.
  
• מסח‘ן עוף על פוקצה 85 ₪   עם הרבה בצל וסומאק. מסח‘ן עוף על פוקצ‘ה שנאפית במקום.
  

• עוגת גבינה אפויה 
  42 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קרם ברולה 
  48 ₪
  Penne pasta tossed in a spicy tomato and garlic sauce with a hint of chili peppers, finished with fresh parsley.
• פחזניות עם גלידה וניל 
  48 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• לילות ביירות 
  39 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• שטרודל תפוחים
  42 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• עוגת שוקולד חמה
  39 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• אפוגטו - מנת אספרסו עם כדור גלידה וניל
  28 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• כדור גלידה
  14 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.

• קולה / קולה זירו / ספרייט זירו 
  10 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• כוס לימונדה
  12 ₪
  Penne pasta tossed in a spicy tomato and garlic sauce with a hint of chili peppers, finished with fresh parsley.
• מיץ ענבים
  13 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• סודה / מי טונק
  12/8 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• מים מינרלים קטן / גדול
  14/9 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• מיץ גזר טבעי
  18 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• מיץ תפוחים טבעי
  18 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• מיץ תפוזים טבעי
  18 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• מיץ תפוגזר טבעי
  20 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.

• Negroni
  52 ₪ 
  gin , Campari and vermouth
  
• Pink gin sour
  48 ₪ 
  strawberry gin , lemon juice ,  lychee syrup
  
• Aperol spritz
  45 ₪ 
  based on Aperol liqueur and sparkling wine
  
• Gin tonic
  42 ₪ 
  gin tonic , lemon and tonic water
  

בירה חבית - Vedett

• שליש/ חצי ליטר
  28/23 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

בירה בקבוקים 

• בירה ויינשטפן
  23 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

• וודקה בלוגה / וודקה ג'ריי גוס
  42 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• וודקה אבסולוט
  33 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• וודקה פינלנדיה / סמירנוף
  30 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• אוזו 12
  32 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• פסטיס 51
  38 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• כוס ערק
  25 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• ג'ין היימנס
  35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• טקילה
  38 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קמפרי
  33 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

• קוניאק רמי מרטיןVSOP
  85 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• סואת'רן קומפורט
  45 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• יגמייסטר
  44 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• סמבוקה
  32 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

• קפה הפוך קטן/ גדול
  15/12 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קפה הפוך על סויה
  15 ₪
  Penne pasta tossed in a spicy tomato and garlic sauce with a hint of chili peppers, finished with fresh parsley.
• אמריקנו קטן / גדול
  15/12 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• אספרסו / אספרסו כפול
  15/8 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• נס קפה / שוקו
  13/12 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• קפה שחור טורקי
  10 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• קפה ערבי קטן / גדול
  25/15 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• קפה קר 
  15 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• כוס תה נענע / כוס תה צמחים
  15/10 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.
• קנקן תה צמחים
  19 ₪
  Layers of pasta, rich meat ragu, béchamel sauce, and melted mozzarella, baked to perfection.

יין מבעבע

• למברוסקו ( אדום )
  110 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• פרוסקו מאסקיו דה קבאליירי
  110 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין לבן חצי יבש

• גוורצטרמינר טו ווינז ארה"ב כוס / בקבוק
  145/38 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין לבן יבש

• שרדונה - אשקר  כוס /בקבוק
  140/35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• סוביניון בלאן- אשקר  כוס /בקבוק
  145/38 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין רוזה

• רוזה יקב ג'וליה  כוס /בקבוק
  140/35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.

יין אדום

• קברנה סוביניון - אשקר  כוס /בקבוק
  150/35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• קברנה סוביניון - יקב ג'וליה  כוס /בקבוק
  145/35 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• דויר - אשקר  כוס /בקבוק
  200/48 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• שיראז - אשקר  
  160 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.
• סירה יקב ג'וליה 
  160 ₪
  Traditional Roman dish with creamy egg, crispy pancetta, and Pecorino Romano, topped with black pepper.